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为扎实推动食品安全责任工作机制落地见效,连日来,七里河区严格落实工作要求,多渠道、多举措开展食品安全“部署+宣传+排查”行动,不断提升食品安全治理能力,全力筑牢食品安全防线,为全区营造良好的市场环境。
西湖街道以“三抓三促”行动为抓手,充分落实属地管理职责,确保全辖区餐饮、百货门店全覆盖。兰工坪北街社区、梁家庄社区及骆驼巷社区通过多措并举的组合式宣传方式,在宾馆、酒店等重点场所,充分利用LED屏媒介进行食品安全氛围宣传。同时,对辖区商户进行食品安全巡查,严格查看从业人员是否持有有效期内健康证明,是否存在“三无”、过期、变质、假冒伪劣食品等,落实主体责任,牢固树立安全责任意识。
敦煌路街道郑家庄社区迅速召开“食品安全”宣传动员会,集中学习了文件精神,安排部署食品安全示范城市创建宣传工作,严格落实明确分工,细化责任,具体到人,切实把食品安全创建宣传工作落地、做实,见成效。柳家营社区与商户组对网格内的需包保的食品生产经营主体进行再次梳理,与属地市场监督管理所对接核实应纳入包保的各类食品主体,包保干部因工作变动的及时进行调整,确保“落实食品安全属地管理责任平台”正常运行。
建兰路街道健康路社区充分利用“星期六社工委在行动”,联合“社工委”成员对辖区内的食品经营户进行食品安全检查,与商户签订食品安全责任书,提醒经营者提高行业自律意识和居民群众的健康防范意识。实地张贴宣传海报100余份,门店签订责任书261份,发放261张联系卡,悬挂宣传条幅3条,LED屏滚动播放3条。吴家园西街社区“社工委”成员走进辖区70家商铺及4家幼儿园,发放签署“包保责任制任务清单”及食品安全包保责任制“工作联络卡”,对餐饮操作间的墙面、地面死角卫生、废弃物品的设施和设备是否达标,从业人员的健康证是否齐全有效,证照是否齐全等进行逐一巡检,督促商家做到餐厅环境清洁整齐,使用的餐具清洁消毒,不采购变质食物,不售卖过期食品。
西园街道下西园社区挨家挨户检查食品药品经营门店是否持有有效的营业执照、食品经营许可证,健康证等,重点查看了经营者有无进货记录台账,食品保质期等信息,同时对店内有无安全通道、物品摆放杂乱堵塞安全通道的现象进行认真检查和梳理。截至目前,共检查了73家门店,对于现场检查存在问题的商铺,要求及时完成问题整改。
土门墩街道以创建“国家食品安全示范城市”为契机,结合“三抓三促”行动,对兰州市土门墩粮库储备库有限公司、兰州铁路技师学院学生食堂等辖区重点食品安全涉及单位开展专项监督检查。对从业人员卫生及健康管理情况、加工制作、食品留样、台账管理等方面情况进行了重点检查,压紧压实属地管理责任和企业主体责任,把“两个责任”工作机制落实到“最小工作单元”,提升常态化食品风险防控能力。
七里河区将继续以多举措、多元化的形式把好食品质量关,守好食品安全门,确保群众的切身利益和生命财产安全,将食品安全落到实处,给居民创造一个绿色、健康、和谐的生活环境。
记者:贾丽娜 责编:朱映雪 审核:陈亚玲
关键词: 食品安全
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