2006年,山西有个煤老板,突然决定卖掉家里的5个煤矿,急需套现6个亿,家人知道他的想法后,都骂他脑子进了水,钱多了没处花。
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此人便是山西有名的煤老板刘金启,当他说出卖煤矿的想法后,家里人都很吃惊,以为他犯了什么事想要卷款潜逃,担心的不得了。
随后,刘金启说出了一些让人难以置信的话,他说:前几天,公司接待了一个来自法国的客户。席间,我开了一瓶1万多的进口葡萄酒招待他,他却说酒差点味道,不如他们法国的口感好。我当时就反驳,再好的东西也有被超越的时候。
他却说:红酒也是有底蕴的,不是说赶超就赶超的,就算你们再努力几十年,也很难达到法国葡萄酒的成绩。酒这个东西历史越久越有品质,也越有意义,不像你的煤矿,挖一天就少一天。
法国人的话,深深地震撼到了刘金启,他认为对方的话意有所指。
于是,他开始重新思考人生的意义,小时候因为家里穷,没上过几天学,很早就在煤矿里“扒饭吃”。
后来在亲友的支持下,做了一个小小的煤老板,辛苦几十年积攒下了上亿资产。虽然坐拥豪车别墅,可这一切都是靠着掠夺后辈的资源,财富越多,心里就越不踏实。
那么,在我的有生之年能否给后人留下一些什么呢?
正当他犯难时,无意间看到一条大西北招商引资的消息,他一拍脑袋就定下主意,卖掉煤矿去做一件更有意义的事。
晚上,他宣告自己要去西北沙漠里种葡萄、酿美酒,争取缩小中国与法国在葡萄酒之间的距离,最重要的是能为西北贫困地区贡献一份力量。
听完他的决定,家里人都不同意,甚至骂他是脑袋进了水,钱多得没处花。但这些都不能动摇刘金启的决定。
他将生意转交给子女亲戚,独自踏上飞往宁夏的飞机,刚到目的地他就傻眼了。一眼望去除了荒山,就是一毛不拔的沙地,风稍微大点就吹得人睁不开眼。
既来之则安之,他找到项目负责人打听清楚情况后,告诉他自己是来投资种葡萄的。
负责人难以置信地说:您确定不是开玩笑的吗?之前来了很多人,看了一眼就都走了,这里的情况您也看到了,不需要多考虑下吗?
刘金起拿出银行卡递给他说:我是认真的,上半辈子赚了一些钱,不管成不成功,下半辈子就耗在这里吧。
就这样,刘金启爽快地拿下了7500亩地,专程到法国去学习培育酿酒葡萄的种植技术。通过学习,他了解到种葡萄并不是一件简单的事。
宁夏贺兰山东麓的位置,虽与法国波尔多葡萄酒产区,地处同一纬度,但想要种出酿酒葡萄,还有很长一段路要走。
经过几天的考察和走访,刘金启知道宁夏荒漠化严重,风沙大,降水少,在这样的环境下,树苗很难存活。
第一步便要通过种树来防风固沙,为了树木的存活,他在相关部门的带领下,先是开渠引水,接着又引进以色列进口的滴灌技术来浇灌树苗。
然后就是改变土质,戈壁滩上的作物之所以难以存活,很大原因是因为土质的问题。为此,刘金启特意找来地质专家帮忙出主意,经过指点他到周边收集牛羊粪便埋在地下,将土壤改成适合葡萄生长的质地。
做好一切准备之后,他花高价从法国买来品种优质的嫁接葡萄树,经过两年的努力,7500亩土地上种满了葡萄树。
然而,长势喜人的葡萄园,却在一场霜冻下被毁了个干净,无奈之下只得重新订购树苗继续种植。
经过前一次的教训,刘金启摸索出不少种植经验,他自创了压枝技术,将葡萄树控制在一米的高度,这样既能躲过寒流和霜冻的侵袭,又能在采摘时省下不少力气。
在此期间,他花重金从法国请来几名酿酒大师,在大师的指导下,建了酿酒车间和陈酿室。所有的设备都从国外进口,为了达到窖藏的效果,还特意从匈牙利进口了一批3000元一个的橡木桶。
做好这一切,只等收获果实,酿造美酒。经过两年的窖藏,刘金启是第1个品尝美酒的人,酒精一入口,他就兴奋地说:就是这个味,入口丝滑圆润,饱含余味。
多年的付出与投入,让刘金启在这一刻看到了希望,想着如此优质的美酒,一定能得到大众的认可。
然而,现实总比想象来得猝不及防,葡萄酒在中国的兴起时间并不长,名不见经传的宁夏葡萄酒较之进口葡萄酒,大家更愿意相信和接受进口的。
为了找到国产葡萄酒的出路,刘金启带着自己的酒,频繁地出现在各大赛事上。
在他不懈的努力下,宁夏红葡萄酒首次亮相就斩获大金奖,得到国内外品酒师们的一致认可。在之后的一些国际赛事上,宁夏东麓产区的葡萄酒屡获大奖,每年都能夺得上百枚金奖。
经过10多年的努力,年近70岁的刘金起终于实现了最初的梦想,为后人在戈壁滩上种下了一片绿洲,更改变了宁夏百姓们,原本贫穷的生活状态。
都说“穷则独善其身,达则兼济天下”,中国有很多有钱人,却少有刘金启这样的情怀,有人拿着钱到国外投资,反过来赚国人的钱。而刘金启则是10年如一日的坚持,让中国葡萄酒走出国门,走向世界。
中国有这样的企业家,何愁不强大!大家都是中国人,应该为本土产业喝彩,贡献一份自己的力量,支持国人的自己红酒。
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